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阿里借“智”催生“数字农民” 智慧果园年销奉节脐橙3000多万元

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阿里借“智”催生“数字农民”智慧果园年销奉节脐橙3000多万元

  20190801来源: 重庆商报-上游欢乐飞艇  记者 胡钊钦 韦玥  


贡天下举办脐橙推广活动


贡天下脐橙


孙开洲在果园查看脐橙长势


吴超宾的腊肉产品

重庆奉节县,年近半百的孙开洲,借着电商蓬勃发展的好时节,守候脐橙智慧果园,成为新时代的“数字农民”;
同样,在这个县里,三十出头的吴超宾凭着一手电商技能回乡创业,一年将重庆腊肉卖出1200多万元的好成绩;
……
阿里巴巴走入奉节,电商智慧也跟进了这个县城,从品牌前端缔造到产业全方位赋能,助力奉节农民创业致富。
730日发布的阿里巴巴2019脱贫半年报显示,阿里巴巴脱贫基金成立一年半,全国贫困县在阿里平台的销售总额达到1100亿元。仅在2019年上半年,贫困县土货在阿里平台的销售同比增长就达到80%,重庆奉节县也接入了阿里兴农扶贫业务。
这样漂亮的数字背后,在阿里兴农扶贫推动农业现代化背景下,像孙开洲、吴超宾这样的“新农人”正在一位位诞生,微观样本持续涌现,他们不再为了生活背井离乡,而在故土拥有了更多选择,安居乐业拥有更多可能。

脱贫样本1
奉节脐橙出山记
阿里激活农村电商生态
脐橙变“金果”卖遍全国
“农特产品要‘出山’,更要持续地自主地出山。”阿里巴巴乡村事业部的叁千在扶贫上有深刻的体悟,“相对于一窝蜂的销售,我们更期待能够给当地乡县打造品牌。”
正是基于这样的思路,阿里巴巴在电商扶贫方面创建了“一县一业”模式,通过“淘乡甜”直供直销的方式,在科技赋能、供应链输入、品牌打造三个方面持续发力,帮助贫困县把优质农产品卖出去。在此模式下,奉节脐橙“出山”了,从全国名不见经传,变成了爆款。
初到奉节
除果子啥都没有,但藏着广阔商机
730日,在接受记者时采访,贡天下重庆分公司前总经理田国斌谈起奉节脐橙“出山”,有说不完的故事。
阿里兴农扶贫核心运营商家贡天下,是一家在土特产领域垂直领域深耕的公司。2016年,贡天下来到重庆成立分公司,在北京工作的田国斌也被调到重庆。
彼时,在奉节县,阿里正推动当地电商建设,希望通过“一县一业”模式,把奉节脐橙卖出去,贡天下进入奉节考察。
从商业角度看,这一次,大家有了惊喜的发现。
3年前的奉节,有脐橙种植规模但无产业链,果农粗放式种植,仅有一家加工厂在运转,且并未精细化分拣。脐橙作为一种初级农产品,无品牌,在线下渠道售卖,几乎没有任何附加值。
“薄弱的基础是广阔的商机。”田国斌说。
打造标杆
统一标准,教会两人影响更多人
就这样,奉节脐橙开始了开拓销路、提高附加值的路子,田国斌需要统一筛选标准、品牌,甚至是种植技术。但单凭团队说服果农,显然无法成行。
他们找到了奉节县爱与橙农业发展有限公司的易中山和奉节县火红水果销售有限公司的周登平。
“易中山年轻,开过网店,深受电商影响。周登平是线下脐橙经销商,正准备往线上转型。”田国斌告诉记者,贡天下团队和易中山、周登平一拍即合。
易中山记得,他学到的第一课是“品控”。“以前收果农的果子来卖,无论个头大小均按斤卖,但经过专业人士讲解,我们按标准收橙子,按大小分级卖,单价提高了不少!”同时,易中山和周登平还接受建议,将脐橙统一包装、统一打上“奉节脐橙”的牌子。
全网营销
阿里矩阵出手,打响脐橙知名度
易中山和周登平的成功,让其他果农看到成效,大家纷纷效仿,统一品牌、包装、种植,奉节脐橙产业化的雏形已显。
“解决了源头品控问题,接下来就是品牌运营问题。”田国斌说,阿里的营销矩阵,对奉节脐橙打响品牌而言,是一剂关键“良药”。
2016年年底,天猫“奉节脐橙水果旗舰店”开始运营,奉节当地脐橙销售纷纷将橙子上线到该店。同年,聚划算、淘抢购等淘系资源深度整合,对接到当地产业,结合时机,多场线上抢购活动连轴推进,奉节脐橙卖爆全网。
名气初成,依托阿里平台,奉节脐橙品牌营销不间断进行着。网红直播、短视频、H5营销……截至2018年,奉节累计销售脐橙近2000吨,覆盖300多万用户,其中最多一次在聚划算平台单场活动销售近70000箱约175吨。
就在这样一步一脚印的探索中,奉节脐橙上网“出山”,成为奉节的硬核品牌走入全国。数据显示,奉节脐橙在阿里平台的销售4年增长达20倍,活跃经营商家数量增长了4倍。

脱贫样本2
新型农民养成记
搭上电商快车奉节“数字农民”建成智慧果园
729日,奉节县白帝镇八阵村铭阳果业的脐橙基地,一大片果树已挂满了未成熟的脐橙,46岁的孙开洲手托着鸡蛋大小的脐橙,开心地合不拢嘴,“今年产量好,预计超过150万斤,产值几千万元呢!”
2014年,阿里巴巴集团“千县万村计划”启动后,奉节县积极响应;20159月,“农村淘宝”落地奉节……
“完善电商基础设施,搭建脐橙数字化产业链,推行标准化种植,打造奉节脐橙品牌,我们的生意就这么顺了、好了。”孙开洲还加入了奉节的“淘乡甜”标准示范基地,化身为一位妥妥的新农人,坐在办公室用手机就可以监控田地,脐橙一年卖了3000多万元……
儿时记忆
辛辛苦苦种脐橙销售难,果贩给钱就卖,增产不增收……
“感觉种地没指望,只想走出大山”
奉节脐橙种植有着久远历史,老家的几亩脐橙树,填满了孙开洲儿时的记忆。
小时候,一到春节前后,脐橙上市,孙开洲的祖母和母亲把果子摘下,在屋子外面的空地上放好草席,将脐橙倒在上面,盖上些草,等着果贩子来收。“那个时候总能闻到脐橙的香味,我经常带着弟弟妹妹偷吃。咬一口,又甜又化渣。”当时,孙开洲家里的日子过得紧巴,祖父和父亲在场镇务工,祖母和母亲则种脐橙卖钱,补贴家用。
可家人每天在地里辛苦劳作,却挣不到什么钱。他记得,每到果树施肥季节,母亲要挑着几十斤重的家禽粪便去地里,爬坡上坎好几次,头发常常被汗水打湿,总有几缕贴在额头上。“因为交通不便,果贩子把价格压得很低,我们基本是给钱就卖,感觉种地没有指望,只想走出大山。”
这样的日子持续了七八年,孙开洲的父亲在外站稳脚跟后,就把家人接了过去。老家的地渐渐荒了,孙开洲彻底失去了记忆中的脐橙树。
奉节县电商扶贫负责人向城钢说,“过去信息不对称、交通不便利,我们有好的产品,别人不知道,即使别人知道了想买,我们也很难将它卖出去,这导致农产品销售很困难,农民增产不增收。”
辞职种地
快递不愿来收货,网店设计花高价,冷链仓储物以稀为贵……
“算下来,在网上卖也赚不到多少钱”
离开大山后,孙开洲去当了兵,退伍后回到家乡考上公务员,在税务部门上班。
“干了几年,终究觉得朝九晚五的生活不适合我,我还是怀恋过去在果树下玩耍的日子,亲近大自然。”2005年,32岁的孙开洲决定辞职种地,种脐橙。
这样的选择遭到周围人的全盘否定。家里人说:“你都三十多岁了,还折腾什么?”年迈的父亲甚至说他是“疯子”,气得要和他断绝关系。
在妻子的支持下,他在奉节县白帝镇八阵村流转550亩荒地。把精力放在种植上,他买书学技术,请农民教他开沟挖地。
由于脐橙基地离县城较远,果贩子价开得低,卖的钱还不够农药、化肥成本,眼看着农民的工资发不出来。
一直钻研种植技术的孙开洲,坐不住了。一方面,他低价卖掉县城唯一的房子,妻子卖掉嫁妆、首饰,还找岳母借了钱。另一方面,他受到电商启发,想借助电商把脐橙卖得更远、卖出价值。
“妻子在淘宝买过东西,外省的商品都能通过电商来到奉节,奉节的东西也一定能够借助电商,卖出去!”2015年前后,孙开洲在淘宝开了店,把脐橙放在淘宝上销售。
没了中间商赚差价,脐橙的价格高了20%。通过电商,他的脐橙卖到了外省,可综合成本却居高不下。
孙开洲给记者算了一笔账,物流、快递不愿来脐橙基地收货,他需包车送出去,一趟至少要400元;镇上电商基础薄弱,店铺页面设计得花高价请人;冷链仓储也是物以稀为贵,就连定做个纸箱,也要花五六元一个。另外,由于资金不足,整个脐橙产业链很传统,导致产量、效益提不上去,且人力成本高。“算下来,在网上卖也赚不到多少钱。”
村淘来了
标准化种植,搭建物流体系,推广直供直销供应链模式……
“他们来了好呀,我的问题全解决了”
单凭自身,孙开洲很难把全产业链升级。正当他一筹莫展之际,农村淘宝来了。
孙开洲清晰地记得,20159月,农村淘宝进入奉节,2016年和2017年,聚划算、淘乡甜陆续加入。从2016年开始,每年的年货节,奉节脐橙都作为重要单品获得全网推广。
“他们(村淘)来了好呀,一下子把我的问题全解决了!”孙开洲谈到这儿,瞬间提高了声量。
他告诉记者,阿里巴巴来了之后,首先解决了他的“老大难”——物流运输,菜鸟物流到村,将物流成本降低50%以上。
据向城钢介绍,奉节脐橙还在全国八大仓先入驻,全国各地的客户下单购买,最多两天就可以收到货。
入驻八大仓也让孙开洲等种植户受益。“八大仓不收钱,还节约了仓储成本。”孙开洲表示,随后,生产端、供应链问题也一并解决。
阿里直供直销的供应链模式,更是让孙开洲基地一株果树创造上千元的收益,较以前提高了5倍。加工厂里自动分选线就是一个体现。每到脐橙上市之时,从树上摘下的果子被倒进自动分选设备,经过传送带测重量和光电原理机器测酸甜度,橙子们被推进不同的生产线,再装进不同规格的箱子。
“分成8种规格装箱销售,保证每箱果子大小、口感相差不大,一小时可以分10吨左右。”曾是包装员的孙开松,现在是自动分选设备操作员。据他回忆,以前要近20人手工分选一天才能分完的果子,机器一小时即可搞定,“节省人力成本,效率提高几十倍。”
在最难升级的生产端,阿里也帮了大忙。向城钢介绍,阿里巴巴在奉节推广标准化种植,引入了测土配肥、水肥一体化、农业物联网和植保飞防技术等,并给果农们提供最优种植技术,在源头上提高品控管理水平。
数字农民
升级智慧果园,各式传感器监测,智能分析数据指导操作……
“高科技种橙子,一年卖了3000多万”
2018年,孙开洲加入了奉节“淘乡甜”标准示范基地,并在生产端引进了阿里巴巴数字农场。将按照传统方式管理的果园升级到智慧果园。他向记者介绍,区块链溯源来自蚂蚁金服、智慧农业来自阿里云、IoT数据化来自极飞,水肥一体化滴灌技术是与以色列合作。
“用高科技的手段,来种橙子。”如今,孙开洲的脐橙基地里安上了各式传感器,立起多个摄像头,实时监测果园各项信息。
一边说着,他拿出手机展示起来。孙开洲的手机屏幕上,实时反馈果园的温湿度、风速、降雨量、土壤温度等。“这些信息数据经过人工智能分析,还可以得出报告,来指导下一步农事精准操作。”
跟孙开洲脐橙基地合作的贫困户李美红对此深有体会。曾经,他施肥用含有氮和钾的肥料一起下地。而现在,经过高科技设备测出土地里各种成分的含量,再进行有针对性的施肥。“一年下来,果子良品率提高不少,比过去长得好看,口感更好。”
2018年,孙开洲的脐橙卖出了3000多万元,就连在他基地工作的贫困户也脱贫增收了。朱远贵原是贫困户,因为有种植经验,被孙开洲聘为技术员,管理基地150亩果树,收入与所管理脐橙的产量、品质挂钩。他的工作是为果树修枝剪叶,记录一年生长数据,到第二年再人工分析整理出报告,指导种植。
“以前这可是个体力活。”朱远贵指着那片爬坡上坎的地,他前几年每天都要背个装着温度计、湿度计的小包巡视一遍。随着阿里的数字农场落地,朱远贵只需坐在办公室操作电脑。记者采访时,他正坐在办公室,吹着空调,敲几下键盘,150亩地的数据记录就完成了。“因为系统会自动生成报告,我就连分析数据那一步也省了,按系统说的做,产量提升不少。”
“他们(阿里)帮助了我,也帮助了贫困户。”孙开洲笑着说,他种植的脐橙已形成产业链,每年支付农民工资120万元,带动96户贫困户增收。

脱贫样本3
农村电商成长记
卖腊肉连续3年销量第一
山里“二娃子”电商路子“666
提起“腊肉”,很多人可能只想到城口。可在天猫上,重庆腊肉商家销售排名中,来自奉节的“夔山里二娃子农产品店”却连续3年排名第一,年销售额1200多万元。
“这是阿里电商平台带来的实惠。”33岁的吴超宾外出打工时接触到电商,回乡开起淘宝店,后升级为天猫店。
阿里巴巴在奉节打造脐橙样板,在输入基础建设、电商启蒙过程中,本身集结海量用户的平台,最终产生了立体效应,让更多年轻人返乡创业,将奉节本地农产品推上电商快车道。
义乌捕商机回乡开淘宝店卖土货
吴超宾是奉节县竹园镇义和村人。这个村子,位于海拔1000多米的高山上,交通不便,农产品卖不出去。高中毕业,吴超宾随邻居外出打工。“在浙江打零工,干了四五年。”2009年,他来到号称电子商务“小杭州”的义乌,给一家卖十字绣的淘宝商家当打包工。
工资虽然不高,但好在老板看他人实在又聪明,让他跟着学客服、美工、运营,没几个月,他就把开淘宝店的十八般手艺学了个遍。
吴超宾说,当时老板喜欢喝豆浆,一直想买品质好、农家种植的黄豆。“我让奉节的岳父寄来自家种的黄豆卖给老板,赚了400元。”
后来周围的老板们又陆陆续续找吴超宾买奉节土货,他也因此捕捉到商机,决定回乡创业,卖农产品。
2010年下半年,他回到奉节开了淘宝店,卖杂粮、水果、腊肉等。“卖得不错,但利润薄,店铺流量不稳定。”吴超宾说,主要是快递贵,1公斤就要10元,续重又是1公斤5元。
差异化竞争别人卖脐橙我卖腊肉
得益于20159月,农村淘宝来到奉节。吴超宾的物流问题、供应链问题、流量问题统统迎刃而解。最重要的是,阿里巴巴带来了淘宝大学,在奉节展开精准扶贫电商创业培训。从县领导干部及网商、企业人员到创业者,共200多人参加,通过系统的学习,他们掌握了基本网店操作技巧和品牌运营干货。
差异化策略、客户关系管理策略、价格策略和促销策略……这种授人以渔的电商脱贫路径让吴超宾受益颇丰,学到了不少专业知识。
“淘宝上同类商品非常多,要想让店铺脱颖而出,差异化就一定要掌控好。”对于卖“杂货”的吴超宾来说,如何实现产品差异化是他当时面临的首要问题。在淘宝大学的指引下,思来想去,吴超宾选择了腊肉。一是店铺里腊肉销售还不错;二是他有腊肉腌制的配方;三是奉节在打造脐橙品牌,同行都卖脐橙,他需要选一款与众不同的产品。此外,阿里电商扶贫为奉节建好电商基础,给当地的土货带来了流量,无论是卖脐橙还是卖腊肉,都能享受到电商扶贫的福利。
取名二娃子把高山腊肉卖成爆款
品类选好了,下一步是打造品牌。人都有一种情结——乡愁,为了拉拢消费者,吴超宾便把店铺取名“夔山里二娃子”,主打以传统方式制作的高山腊肉。
阿里的商业体系,为农家品牌成长提供了可靠的经验。“打造品牌,需要将生产流程标准化,以保证品质稳定。”为此,吴超宾建立了一套严苛的标准。收购土猪肉要求是传统粮食喂养、10个月大的猪。在生产环节,一般的腊肉7天能做好,他的腊肉经过抹盐、杂木烟熏、炕、晾晒等10多道工序,要20多天。坚持品牌策略后,他的腊肉生意越来越红火,2018年销售额达1200多万元。
大数据分析按消费群体研发新品
“以前是生产什么就卖什么,现在是市场需要什么,我们就生产什么。”奉节县电商扶贫负责人向城钢说,电商发展让当地创业者思维转变,开始去寻找用户喜欢的产品。
而这个过程中,阿里平台的大数据,让商家更加准确地触摸到用户需求。大约在2017年,吴超宾透过天猫大数据发现,购买他家腊肉的消费者年龄集中在25~40岁,且绝大部分是女性。如何有针对性地开发新品?无所适从的吴超宾找到天猫小二商量,“天猫小二就帮我一条条分析,其中一条就是:女性消费者爱美,而麻辣味香肠吃多了容易长痘,她们有吃清淡口味香肠的需求。”于是,吴超宾很快研发出清淡的原味香肠,当年冬天单月就卖出1万斤。
吸附消费者抓住风口开淘宝直播
商业是一个不断学习、创新的过程,阿里巴巴平台集结了最强的电商销售技巧和最新的销售模式。淘宝直播成为电商在新时代的新产业。数据显示,2018年淘宝直播平台带货超千亿,同比增速近400%,创造了一个全新的千亿级增量市场。
吴超宾赶紧抓住这一风口,开了直播,向淘宝用户展示香肠、腊肉制作工艺,教消费者怎么用香肠、腊肉做菜。“第一次直播吸粉几百人,不多,今年我们就把直播作为重点。”吴超宾说,相信通过发展直播,一定能够更多地吸引消费者,产品销量一定会更好。

观察
阿里脱贫开启“从1N”模式

统一品牌、统一服务、统一品质、统一物流……在奉节,阿里巴巴通过提升奉节脐橙流通、销售、运输、仓储等供应链能力,并利用农村淘宝的服务能力和蚂蚁金服的金融资源,为当地龙头企业和优秀农户提供低成本的贷款服务,支持他们扩大生产。
作为首批十个电商脱贫样板县的奉节,阿里在当地深入探索。先后通过“千县万村”计划、农村淘宝、聚划算、天猫生鲜等让奉节脐橙卖出深山,激活了奉节当地的电商生态。
相比2015年以前,奉节脐橙目前在阿里生态的成交规模增长了20倍,活跃经营商家数量增长了4倍。
过去半年,阿里巴巴脱贫开启了“从1N”模式,将第一年“从01”的脱贫样板推广到更多贫困县,获得高速增长。
阿里巴巴2019脱贫半年报显示,201712月,阿里巴巴宣布成立脱贫基金,投入百亿元在教育、健康、女性、生态、电商5大领域参与脱贫攻坚。如今,这些领域已经纷纷交出阶段性亮眼成果。
一年半时间里,贫困县在阿里平台总销售额达到1100亿元;过去半年,贫困县土货在阿里平台总销量同比增长高达80%。截至今年6月底,242个国家级贫困县接入了阿里兴农扶贫业务,相当于每3个国家级贫困县就有1个通过淘宝天猫,将土味山货变成了网红尖货。
以“平台模式”、“一县一业模式”、“直播模式”为代表的电商脱贫三大模式,在奉节乃至全国众多县区取得实效。在此基础上,2019年以来,阿里巴巴对原有的电商脱贫策略进行全面升级。截至20196月,“兴农扶贫”频道已与全国860个县合作,其中包含242个国家级贫困县,累计孵化特色商品超过4200个。
其他方面的扶贫,表现可圈可点。例如,在绿色可持续发展上,1亿棵蚂蚁森林真树在荒漠地区种下,33万人次的农民通过给蚂蚁森林“打工”,增加了5000万元收入。在金融可持续发展方面,贫困县220万农民通过网商银行获得了超过1600亿元贷款。
在教育脱贫方面,40名乡村校长、400名乡村教师、100名回到乡村任教的师范生获得了马云乡村教育计划的资助和专业培训,5所乡村寄宿制学校计划试点学校和14所乡村少年宫的建起,这些项目影响了8万名乡村教师和100万农村娃。
此外,在兜底保障上,456万人次建档立卡贫困户获得了顶梁柱健康保险,51万名女性贫困户获得“加油木兰”保障,生病、上学都能获得保险金赔付。
阿里巴巴特色扶贫模式,能量叠相释放。
   

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